つけ蕎麦 尚念

営業時間11:00-14:00 18:00-20時30分(材料無くなり次第終了)。定休日 無し。権堂から南松本へ移転しました。スタッフ募集。どんな方でも、Twitter等お声かけ下さい。

限定 11月27日

 

11月27日は、濃厚中華蕎麦をご提供いたします‼︎

 

濃厚中華蕎麦

価格900円

 

スープ

信州の豚と鶏、

長崎県産いりこ、香川県産いりこ。

 

つけ蕎麦とは配合を変え

加水率も下げております。

福岡県、群馬県、長野県より

※蕎麦粉が入っていますので、アレルギーの方はご注意願います。

 

味玉

ボジョレーヌーヴォー香る味玉。

会田養鶏より

 

叉焼

巻バラは信州オレイン豚を使用。

肩ロースも信州産になります。

 

薬味

信州産長葱

北海道産赤玉葱

 

海苔

兵庫県産瀬戸海苔

 

濃厚中華蕎麦の替え玉として、

和え蕎麦を200円でご提供いたします。

 

 

明日は雨のようなので、ご来店の際はお気をつけてお越しください。

 

また、営業時間も11時30分より材料無くなり次第終了になりますので、よろしくお願いいたします。

 

明日使用する麺です!

前回の限定とは太さも加水率も配合も変えております。

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