つけ蕎麦 尚念

営業時間11:00-14:00 18:00-21:00ラストオーダー(材料無くなり次第終了)。定休日第3火曜日。権堂から南松本へ移転しました。スタッフ募集。どんな方でも、Twitter等お声かけ下さい。

翠露

 

今日も沢山のお客様にご来店頂き、1日を終えることができました!

雑誌等の広告は一切していないのですが、お客様がお客様を呼んで下さり、本当に嬉しいです‼︎

ありがとうございます。

 

もっと美味しいつけ蕎麦を目指し、スープやかえし、麺、食材を少しずつ変えています。

 

今日も美味しいお酒があったので、早速料理酒として使いたいと思います。

諏訪の翠露(すいろ)という日本酒です!

とっても香りが良くフルーティーなお酒です。

 

お客様から、「化学調味料は使っているんですか?」という質問があったのですが、僕は無化調、無添加でやっております。

化学調味料は美味しくはなるんですが、どうも苦手で…

なので、自然の旨味で美味しい一杯を提供していきます!

 

明日もお客様に喜んで頂けるよう頑張りますのでよろしくお願いいたします!

 

明日も全力で頑張りましょう‼︎